из чего состоит микроволновая печь ?

Из чего состоит микроволновая печь (СВЧ)?

Разместить новость на блоге или форуме

КОММЕНТАРИИ 0 Twitter Facebook Livejournal

В России или бывшем СССР первые СВЧ-печи начал выпускать завод ЗИЛ.

Японская фирма Sharp выпустила серийное производство микроволновых печей в 1962 году, но спрос на новое изобретение был невысок.

Патент на микроволновую печь был выдан в 1946 г., а первая микроволновка была произведена американской фирмой Raytheon. Печь была предназначена для быстрого приготовления пищи. Высота ее была приблизительно с человеческий рост, а масса 340 кг. Первая печь стоила очень дорого – около 3000 $, и использовалась для солдатских столовых и военных госпиталей.

Вредна ли микроволновая печь для здоровья человека? Можно сказать, что вредна, но, так же вредны и все бытовые приборы, , телевизор, компьютер, холодильник и т.п., список можно продолжать бесконечно. Все чем мы пользуемся в повседневной жизни, излучает электромагнитные волны.

Изомерия (от изо... и греч. méros - доля, часть) химических соединений, явление, заключающееся в существовании веществ, одинаковых по составу и молекулярной массе, но различающихся по строению или расположению атомов в пространстве и вследствие этого по физическим и химическим свойствам. Такие вещества называются изомерами.

Как это можно себе представить? Попробую описать. В поле электромагнитной волны направление электрического поля меняется с очень высокой частотой, более миллиарда раз в секунду, и молекуле приходится постоянно вращаться, так как она стремится сориентировать себя вдоль электрического поля, подобно стрелке компаса. Микроволны заставляют молекулы вращаться с частотой миллионы раз в секунду, это образует молекулярное трение, которое и нагревает пищу. Такое трение наносит сильнейший ущерб молекулам, деформирует и разрывает их cтруктуру, можно сказать вызывает изменение молекулярной структуры или изомерию.

В каждой микроволновой печи имеется так называемый магнетрон, он преобразует электрическую энергию в сверхвысокочастотное электрическое поле с частотой 2450 МГц, которое и взаимодействует с молекулами воды для приготовления пищи.

Итак, микроволны – это одна из форм электромагнитной энергии, так же как и радиоволны. Электромагнитные волны перемещаются со скоростью света, эти волны широко применяются с современной технике для международной телефонной связи, передачи TV программ, работы Интернета, а так же в микроволновой печи.

Трудно представить себе современную кухню любой домохозяйки без такого помощника как микроволновая печь или просто СВЧ.Но не многие из нас задумывались, что это такое на самом деле, и что за микроволны такие и откуда они вообще берутся. Постараюсь в этой статье объяснить, что и как, насколько мне это удастся – судить вам.

  Нажмите на изображение для просмотра

Поставьте свою оценку: (3) голосов

Из чего состоит микроволновая печь (СВЧ)?

     

Введите контрольное число

 Введите контрольное число

Вход в административный раздел

Из чего состоит микроволновая печь (СВЧ)?, Бытовая техника, Статьи Бытовая техника на bigbord.net